Caviaroli Drops

Dostępność: brak towaru
Cena: 51,00 zł 51.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Caviaroli
Kod produktu: CAV014

Opis

Caviaroli w pełni zasługuje na nazwę "eksplozja smaku". Caviaroli to oliwa z oliwek w formie kulistych sfer, a całość przypomina wyglądem najlepszy kawior. Po zjedzeniu, w ustach eksploduje smakiem i intensywnym aromatem. Pozwala na ekscytujące podejście do doświadczeń kulinarnych.

 

Caviaroli doskonale pasuje zarówno do dan na ciepło jak i na zimno.

Może być stosowane do dekorowania zup (zachowuje swoją strukturę do 60 st. Celsjusza)

Nie zalecamy gotowania Caviaroli.

Przed użyciem delikatnie obrócić słoiczek kilka razy by wydobyć cały aromat Caviaroli.

Różne kolory perełek w zależność od smaku oliwy.

 

 

Drops to nowy produkt od Caviaroli. Nasz zespół projektantów w ścisłej współpracy z szefem kuchni Alberto Adria, zadbał o to by haut cuisine zagościło i nas w domach. Jest to kolejny krok, by można było zakosztować w domu radości i smaku jaki szefowie kuchni serwują swoim gościom w restauracjach Barcelony. Jest to bilet, który przeniesie was z waszej kuchni wprost do Hiszpanii!

Caviaroli Drops to zupełnie nowa marka i jakość. Została stworzona jako początek całej linii produktowej, która ma przedstawić nowe podejście do przygotowywania dań. Prace nad produktem trwały ponad 8 lat i pozwoliły na wprowadzenie na rynek największych dostępnych sfer, z bardzo cienką ścianką zewnętrzną, oraz o bardzo delikatnej strukturze.

Produkty te zostały stworzone we współpracy z szefem kuchni Albertem Adria, gastronomicznym projekt managerem elBarri oraz we współpracy z takimi hiszpańskimi restauracjami jak Tickets, Hoja, Santa, Pakta, Bodega 1900, czy Enigma.

Dzięki tej współpracy powstał produkt, który nie tylko zachwyca smakiem klientów, ale równocześnie upraszcza proces przygotowania potraw. Caviaroli Drops to sfery w kształcie oliwek, które formą, fakturą oddają oryginalny smak oliwek Gordal przygotowanych przez szefa kuchni Alberto Adria w jego restauracji.

Najlepsze efekty uzyskasz serwując w następujący sposób:

  • Podawać same w jako przekąska w miseczce lub na łyżeczce.
  • Można nadawać im różne smaki poprzez maceracje w smakowych oliwach. Np. Oliwa, cynamon, skórka pomarańczowa.
  • Może być stosowana jako dodatek do sałatek, do tatara z mięsa lub tuńczyka.
  • Doskonałą jako ozdoba koktajli.

Skład produktu

Nazwa towarowa Oliwa z oliwek - Caviaroli Drops
Masa netto produktu 170g całość, 60 g sfery
Składniki Zielone oliwki, woda, papryka chili (guindilla), ocet, sól, maltodekstryna, guma ksantanowa (E415), koncerwant (E327), kwas cytrynowy (E330), kwas askorbinowy (E300), wzmacniacz smaku (E621 oraz E 635), substancje konserwujące (E202 oraz E223)
Wartość energetyczna 207,4 kJ / 50, 3 kcal
Tłuszcz 5,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0,4 g
- w tym cukry 0,4 g
Białko 0,7 g
Sól 0,1 g
Zasady przechowywania Przechowywać w suchym chłodnym miejscu, najlepiej pomiędzy 10 a 26 st. Celsjusza, z daleka od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w przeciągu 4 tygodni.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl